Франшиза №1 по шаурме в Кузбассе

Открой ресторан Doner Home — бизнес, который уже любят

Готовая модель под ключ: бренд-лидер, обучение, поставки и поддержка. Ты открываешь точку — мы ведём тебя от помещения до первого чека.

до 565 тыс ₽/месчистая прибыль
от 8 месокупаемость
200 тыс ₽паушальный взнос
3 %роялти
Вот так работает наша система — заказы онлайн в реальном времени
30 точек14 городов Кузбасса
Наше приложение
Яндекс Еда
Заказов сегодня
0
ТОП-1 по шаурме в Кузбассе30+ ресторанов14 городов присутствия1 300 000+ порций в год3 679 шаурмы каждый деньПаушальный взнос 200 000 ₽
Цифры

Франшиза в цифрах

Данные усреднённой финансовой модели зрелой точки формата «полный модуль + доставка».

3 055 тыс ₽
Инвестиции в открытие «под ключ»
1,77 млн ₽
Средний оборот в месяц
390 тыс ₽
Средняя чистая прибыль в месяц
22 %
Рентабельность по чистой прибыли
7,8 мес
Срок окупаемости инвестиций
8,2 млн ₽
Чистая прибыль за первые 2 года
%
Роялти от оборота
30–70 м²
Требуемая площадь помещения
Почему Doner Home

Не стартап, а проверенный бизнес

🏆

Бренд №1 в регионе

Лидер по продажам шаурмы в Кузбассе — более 1 300 000 порций в год. Ты открываешься под именем, которое гости уже знают и любят.

📊

Прозрачная экономика

Отлаженная юнит-экономика: чистая прибыль ~22%, окупаемость от 8 месяцев. Никаких «примерных» цифр — модель проверена на 30+ точках.

🔑

Открытие под ключ

От дизайн-проекта и ремонта до оборудования и команды запуска — запускаем точку за 8 недель по единому стандарту.

🎓

Обучение и стандарты

255+ готовых техкарт, чат-бот обучения, наставник. Команда выходит на самостоятельную работу уже через 7 дней.

🚚

Поставки и логистика

Единые поставщики и рецептуры удерживают себестоимость на 30%. Ты получаешь цену сети, а не розницы.

📈

Маркетинг и доставка

Агрегаторы, своё приложение доставки, SMM и акции. Поток гостей формирует бренд, а не только вывеска.

Продажи в реальном времени

Шаурма, которую покупают прямо сейчас

Пока ты изучаешь эту страницу — 30 точек Doner Home продолжают готовить и продавать. Счётчик идёт по реальным часам, а не с момента открытия страницы.

Онлайн · сеть из 30 точек
Шаурмы продано с начала года
0
порций — и считаем дальше 🌯
0шаурмы сегодня
0 ₽выручка сети сегодня
0заказов сегодня
565 ₽средний чек

Что заказывают чаще всего

Топ видов шаурмы в сети за период

Спрос по часам

Пики продаж — обед и вечер

Лента заказов · обновляется вживую

Поток заказов по сети — иллюстрация того, как расходится шаурма
Финансовая модель

Куда уходит рубль выручки

Структура среднего месяца зрелой точки. Оборот ≈ 1 773 000 ₽, чистая прибыль ≈ 390 000 ₽ (22%).

Средний оборот / мес
1,77 млн ₽
Расходы + налоги / мес
1,38 млн ₽
Чистая прибыль / мес
390 тыс ₽

Структура расходов и прибыли, % от оборота

Себестоимость
30%
ФОТ (зарплаты)
20%
Аренда
10%
Коммунальные
5%
Логистика
4,2%
Роялти
3%
Маркетинг
3%
Прочее (эквайринг, IT, расходники)
2,8%
Чистая прибыль
22%

Данные из финансовой модели Doner Home. Показатели усреднены; фактический результат зависит от локации, трафика и операционной дисциплины. Первый год: выручка ≈ 22,8 млн ₽, чистая прибыль ≈ 4,4 млн ₽.

Калькулятор

Посчитай свою прибыль

Подвинь ползунок под ожидаемый оборот твоей точки — модель сразу покажет прибыль и срок окупаемости.

1 млн ₽2 млн ₽3 млн ₽
Средний оборот зрелой точки Doner Home — 1,77 млн ₽/мес. Точки в проходных локациях выходят на 2,5–3 млн ₽. Расчёт по юнит-экономике сети: рентабельность 22%, инвестиции 3 055 000 ₽.
Чистая прибыль в месяц
390 000
Окупаемость
7,8 мес
Прибыль за год
4,4 млн ₽
Роялти в месяц
53 000
Прибыль за 2 года
8,2 млн ₽
Хочу такую точку — оставить заявку →
Инвестиции

На что идут 3 055 000 ₽

Полная смета открытия «под ключ». Итоговая сумма зависит от готовности помещения.

Ремонт и стройработы (СМР)
800 000 ₽
Производственное оборудование
500 000 ₽
Мебель
500 000 ₽
Вытяжка
250 000 ₽
Рекламные вывески
200 000 ₽
Торговое оборудование
135 000 ₽
Аренда + депозит
250 000 ₽
Стартовый закуп продукции
150 000 ₽
ТВ, звук, инвентарь, униформа
130 000 ₽
Дизайн-проект и открытие
80 000 ₽
Резерв на операционку
60 000 ₽
Инвестиции в открытие
3 055 000 ₽

Требования к помещению

  • Площадь 30–70 м²
  • Электричество от 20 кВт
  • Вода и канализация
  • Возможность вытяжки
  • Проходная локация или спальный район
200 000 ₽паушальный взнос
3 %роялти от оборота
8 недсрок запуска точки
22 %рентабельность по прибыли
Как открыть

Путь до открытия — 8 недель

Пошаговый запуск под сопровождением команды Doner Home.

1
1–3 дня

Заявка и знакомство

Обсуждаем условия, показываем финмодель и подбираем формат под твой город и бюджет.

2
Неделя 1

Договор и помещение

Заключаем договор, помогаем выбрать локацию 30–70 м², вносим аренду и депозит.

3
Неделя 2

Дизайн-проект

Готовим проект по брендбуку и заказываем производственное оборудование.

4
Недели 3–5

Ремонт и монтаж

СМР по стандартам сети: коммуникации, отделка, подготовка под оборудование.

5
Недели 6–7

Оснащение и обучение

Вытяжка, оборудование, мебель, вывески. Параллельно обучаем твою команду.

6
Неделя 8

Закуп и открытие 🎉

Стартовый закуп, команда запуска, маркетинг открытия — и первый чек.

Что входит во франшизу

Ты получаешь всю систему

🏷️

Бренд и брендбук

Право работать под маркой Doner Home №1 в Кузбассе, фирменный стиль, вывески.

📖

Техкарты и рецептуры

255+ готовых технологических карт, стандарты качества и порционирования.

🎓

Обучение команды

Чат-бот обучения, наставник, аттестация. Персонал с нуля до самостоятельной смены.

💻

IT и автоматизация

Касса, учёт iiko/Sigma, доставка, аналитика продаж и контроль фрода.

🚚

Поставки

Единые поставщики и цены сети — себестоимость на уровне 30%.

📣

Маркетинг

Агрегаторы, своё приложение доставки, SMM, акции и поддержка запуска.

📐

Дизайн-проект

Проект помещения и планировка кухни под стандарты и поток гостей.

🤝

Сопровождение

Команда запуска на открытии и постоянная поддержка управляющего.

Форматы точки

Выбери свой формат

Одна и та же система работает в четырёх форматах — выбираем под твой город, поток и бюджет.

Полноформатный ресторан Doner Home — зал с посадкой
Основной формат

Полный ресторан

Зал с посадкой и полноценная кухня: гости едят на месте, забирают с собой и заказывают доставку. Самый прибыльный формат сети.

50–70 м²площадь
Зал + кухнясостав
1,77 млн ₽средний оборот/мес
Модуль Doner Home на фудкорте
Компактный

Модуль / островок

Фудкорт, ТЦ, вокзал, проходная улица. Максимальный поток при минимальной аренде — вся кухня в одной линии, зала нет.

30–40 м²площадь
Выдачаформат обслуживания
от 20 кВтэлектричество
Фудтрак Doner Home — выездная точка
Мобильный формат

Фудтрак

Парки, набережные, фестивали и сезонный поток: точка приезжает туда, где люди. Работает как отдельный бизнес и как разведка города перед стационаром.

Без аренды залаплощадка
Сезон и событиязагрузка
Мобильнаяможно перевезти
Доставка Doner Home — курьер забирает заказ
Дополнительный канал

Доставка и агрегаторы

Своё приложение, Яндекс Еда и агрегаторы. Включается к любому формату и добавляет оборот без второй аренды и второй команды.

до +20%к обороту точки
Своё приложение+ агрегаторы
Без новой арендыта же кухня
География

Уже в 14 городах Кузбасса —
заходим в новые регионы

Сеть Doner Home работает по всему Кузбассу. Открываем франшизу в свободных городах области и соседних регионах — успей занять сильную локацию первым.

КемеровоНовокузнецкПрокопьевскЛенинск-КузнецкийБеловоКиселёвскОсинникиАнжеро-СудженскЮргаПолысаевоГурьевскКалтанТопкиТайга+ твой город
Реальные истории

Начинали сотрудниками — сегодня владеют ресторанами

13 наших партнёров пришли в компанию без опыта и своего дела — а стали хозяевами ресторанов Doner Home с оборотом до 3 000 000 ₽ в месяц. Мы не просто продаём франшизу — мы делаем из людей предпринимателей. Твоя точка может стать следующей.

Стать партнёром →
Отзывы партнёров

Что говорят франчайзи

И
Ильходж М.партнёр, 5 городов
★★★★★

«Взял франшизу и открыл сразу несколько точек в малых городах. Модель понятная, поставки и обучение берут на себя — я занимаюсь операционкой, а не изобретаю бизнес с нуля.»

Окупаемость ~8 месяцев
А
Алексей Р.управляющий, Кемерово
★★★★★

«Начинал сотрудником на кассе, прошёл путь до своего ресторана. Компания реально ведёт за руку — от помещения до открытия. Первый чек был уже через 8 недель после старта.»

Свой ресторан за 2 года
М
Марат Х.партнёр, Новокузнецк
★★★★★

«Главное — бренд уже знают. Не нужно тратить годы на репутацию: люди идут на вывеску Doner Home с первого дня. Роялти 3% окупается потоком гостей многократно.»

Оборот выше плана с 1-го месяца
FAQ

Частые вопросы

Нужен ли опыт в общепите?+

Нет. Мы даём готовую систему, техкарты и обучение. Большинство наших управляющих начинали без опыта — сопровождение команды Doner Home закрывает все пробелы.

Сколько нужно денег на старт?+

Ориентировочно от 3 055 000 ₽ — полная смета открытия «под ключ». Итоговая сумма зависит от степени готовности помещения: часть работ может быть уже сделана арендодателем.

Какой паушальный взнос и роялти?+

Паушальный взнос — 200 000 ₽. Роялти — 3% от оборота.

Когда окупятся вложения?+

По финансовой модели — в среднем за 7,8 месяца операционной работы. Полный период с учётом запуска — около 8,8 месяца. Далее точка приносит в среднем ~390 000 ₽ чистыми в месяц.

Какое помещение подходит?+

Площадь 30–70 м², электричество от 20 кВт, вода, канализация и возможность вытяжки. Локация — проходное место или плотный спальный район. Поможем оценить помещение до договора.

Кто помогает на старте?+

Ты получаешь дизайн-проект, стандарты СМР, поставщиков, обучение персонала и команду запуска на открытии. После старта — постоянное сопровождение управляющего.

В каких городах можно открыть?+

Свободные города Кузбасса и соседние регионы. Действует принцип территориальности — сильную локацию занимает тот, кто заходит первым.

Готов открыть свой Doner Home?

Оставь заявку — пришлём подробную финмодель, презентацию и рассчитаем окупаемость под твой город. Отвечаем быстро 🔥

+7 913 335-13-83
WhatsApp
Telegram
MAX MAX